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“好客山东泰安贺年会、贺年宴展示会”在岱岳区举行

发布时间:2011年12月31日 13:39 | 进入复兴论坛 | 来源:泰安市旅游局 | 手机看视频


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    2012“好客山东泰安贺年会、贺年宴展示会”暨泰安市首届“泰山风味名吃、名店”评选认定活动启动仪式,12月29日,在岱岳区紫金古韵大酒店举行。


    启动仪式上, 由山东省、市烹饪专家、民俗专家和市旅游局工作人员组成的评委会,对初选出的作品进行了现场评选,活动将评出“泰山风味名吃”、“泰山风味名吃最佳制作人”以及“泰山风味名吃店”等。各参赛菜品进行了展示,吸引了众多旅游行业的人员前来观看,岱岳区选送的风味香肠、徂徕山柴鸡、叉烧肉、农家四大缸等18种菜品也受的了观看者的一致好评。


    本次活动以“弘扬泰山传统饮食文化,打造泰安风味美食品牌”为主题,旨在进一步推动泰安传统饮食文化的创新发展。评选认定活动分为初选、作品现场评定与牌证发放两个阶段。

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