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香港泰国餐厅畅快吃法 让味蕾在美味中迷失

发布时间:2012年01月10日 17:26 | 进入复兴论坛 | 来源:凤凰网 | 手机看视频


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  说起美食来,今天为大家推荐不妨去香港和泰国看一看。香港素有“亚洲美食之都”之称,又是国际大都会,毋庸置疑,汇集了全球各种各样特色美食!要去香港旅游,一定要先将香港美食了解一番。泰国菜以酸、辣为重,大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特,有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的,在本国是找不到的。然而即便拥有独特的调配材料,泰国较低的消费水平,依然可以令我们在美食的海洋中吃得畅快淋漓!

  泰国是香港人的天堂,即使跟美元挂钩的港元越见疲弱,但泰国较低的消费水平,依然令我们吃得畅快,买得尽情。我也是一个典型的香港人,喜欢到这个天堂,过往几乎每年都会去一次曼谷,今年5月去度几天假,在曼谷的活动照样离不开以下三件事:购买、晒太阳及大吃大喝。

  泰国的地道食物多如恒河之沙,走在街上有路边串烧档,我特别喜欢一种圆碌碌很饱满的猪肉肠,加入蒜头及泰式的酸辣调味,味道十分独特,还试过一款令我念念不忘的猪肉肠,里面以粉丝作馅料,与众不同,可惜只吃过一次,第二天再回头找这路边档已找不着。街边档还有粉面吃,环境或许肮脏一点,但汤底清香,完全不加味精,而且分量小小的一碗,吃完不会太饱。

  其实泰国人的主食分量都不多,就像海南鸡饭,都是细小的一碗,在水门街好出名的海南鸡饭店也不例外,身型硕大的朋友试过一次吃了七碟,真夸张!对于我这些要疯狂吃喝的游客来说,分量小一点实在是好事,因为我可以为肚子留些空间,继续狂扫其他食物。每顿饭过后,我就要找甜品吃,必尝芒果糯米饭,精髓不是芒果或糯米饭,而是撒在饭上面一粒粒的绿豆,这些绿豆已去皮,咬落脆身,为整个甜品增加不少层次感,香港的泰国餐厅所出品的芒果糯米饭,都没加这些绿豆粒,口感大打折扣。

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