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团团圆圆过新年 年夜饭开锣大卖

发布时间:2012年01月17日 09:39 | 进入复兴论坛 | 来源:精品网 | 手机看视频


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国锦轩年夜饭

  粤秀轩

  特别定制专属感

  在酒店吃年夜饭最大的好处就是可以踏实下来慢慢享受,没有餐馆里还要限时的规矩,自然多了一份享受美食的心情。北辰洲际的粤秀轩除了三款套餐以外,还可以和厨师商量特别定制,主打养生健康的厨师长爱和客人聊聊平日习惯的口味,好做出更适合大家的美味佳肴。给老人带来喜庆的吉祥菜非花开富贵莫属,用面做成玫瑰、桃花形状的托,上面用淡雅甜品做芯,一棵桃树万花开,摆在桌中先饱了眼福。一直觉得海参这个食材不错,既富营养又是大众情人,男女老少皆可食用,提前一天将海参发好备用,再用冰湖野米和高汤煨好,吃完之后,才知道肚里那份满足叫幸福感。

年夜饭亮点:花开富贵、冰湖野米辽参、蜜汁牛仔骨

  地址:朝阳区北辰西路8号院4号楼北辰洲际酒店1楼

  国锦轩

  星夜庆龙年

  香港米其林二星级粤菜食府国锦轩在内地也开餐厅了,想尝星级港味的不如就趁现在,年夜饭作为他们的第一大单必会认真准备。对于香港的印象,总少不了油光四溢的烧腊系列,那些陈年的肉像带着魔力一样虏获老饕们波涛起伏的心。今年在北京也能吃到正宗的当红乳猪件,上层皮酥脆地发出咔嚓声,底下肉嫩得不失弹牙口感。吊烧当红炸子鸡作为招牌菜式之一,食材是由主厨自各省农场精选出的特供农场走地鸡,经过近20个小时精心烹制,一旁还有秘制火腿的陪衬。何谓港味?那种时间下沉淀出的精华或许能为你做出解释。

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