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[组图]震撼!肉比面多的日本拉面

发布时间:2012年07月02日 10:37 | 进入旅游论坛 | 来源:环球网 | 手机看视频


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  只看见肉,看不见面的拉面。这肉真是不要钱啊。这么豪爽的肉,这碗拉面肯定很贵吧?!猜猜多少?提示一下,东京内,平常一碗拉面650日元(50人民币)左右。答案在文末。为了吃到了,还需要翻山越岭的。掏了底才掏得着面,这与平常拉面完全相反。

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  • 拉面: .拉面,又叫甩面、扯面、抻面,是西北城乡独具地方风味的面食名吃。清末陕西人薛宝展著的《素食说略》中说,在陕西、山西一带流行的一种“桢面条”做法以山西太原平定、陕西朝邑、同州为最。其薄如韭菜,细似挂面,可以成三棱子,也可成中空之形,耐煮不断,柔而能韧。这种桢条面就是现在山西的拉面。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。 来自:互动百科