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East东方红酒窖 关于wine空间的“王体”

发布时间:2012年08月24日 09:40 | 进入旅游论坛 | 来源:中奢网 | 手机看视频


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  East东方红酒窖坐落于北京CBD新区,通惠河畔高碑店盛世龙源1071号,紧邻国粹苑、曲水兰亭,西近新光天地、华贸商圈,东倚东五环及四惠东地铁站,北临古朴的晋商博物馆,环境清雅,闹市取静,是集红酒文化、国际美食、时尚艺术于一体的奢华红酒主题会所。

  设计风格

  East东方红酒窖是自由艺术家常海涛和王笑的作品,历时近两年的时间精心打造,设计遵循纯欧式古典风格,整体体现了18世纪到19世纪欧洲的建筑特色,大堂开放式的廊桥、哥特式的挑高穹顶、威斯敏斯特教堂的彩绘玻璃、古堡密室般的酒窖,每一处设计都强烈的表达了红酒文化的主题。酒窖设计全面兼顾使用功能,沉静唯美的正餐厅、典雅瑰丽的酒廊、尊宠舒适的雪茄吧、神秘静谧的酒窖、灵动别致的户外露台,以及奢华尊贵的VIP房。整个空间被赋予葡萄酒的灵魂,仿佛时光穿越,带您全方位领略葡萄酒的魅力。

  美食与美酒

  “美酒佳肴,宛若婚姻”,葡萄酒和美食的搭配,只有两者和谐才是最高境界。既不要令酒的味道过重盖过菜肴,也不能使佳肴太过突出令美酒失去风情,为了能让美食与美酒产生相得益彰的效果,许多大师付出了毕生的研究。

  East东方红酒窖五星国际厨师团队,为宾客奉上经典法式大餐以及创意中国料理佐酒。宾客可以享受到法式鹅肝酱、牛排、海鲜等传统菜肴与相应年份、产地、品种的葡萄酒的经典绝配;亦可以体验时下风行的葡萄酒配中国菜的大胆尝试,中餐的精髓配以西餐唯美的摆盘,佐一瓶有生命的葡萄酒,杯光交错,时空迷幻,幻化成心灵和味蕾的完美盛宴。

热词:

  • 酒窖
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  • 品酒
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  • 酒窖: 酒窖是贮存酒品的场所,一般针对葡萄酒而言的一个概念。可以是对一些与葡萄酒有关的空间的总称。理想的酒窖应符合下述几个基本要求:有足够的贮存空间和活动空间,能保持低温恒温、恒湿的条件,密封但能换气,隔绝自然光照明。防震动、防巨声干扰。有相对的恒温条件。 来自:互动百科