央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 > 旅游频道 > 旅游台首页 >

[视频]百集系列片·中国古镇(19)黄圃古镇 腊味之都《走遍中国》 20120908

发布时间:2012年09月10日 11:53 | 进入旅游论坛 | 来源:CNTV | 手机看视频


评分
意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏
channelId 1 1 2 bcd42b5dc2d24caeaac77ac61d3a3d6a

        广东中山黄圃镇,是广式腊肠的故乡。这个小镇的人们在126年以前创造性地将猪肉切成粒状,把它装填于猪小肠掰出的薄衣内,然后吊挂在炭炉中烘干。这就是广式腊肠的雏形,这个小镇也因此成为同行公认广式腊肠的发源地。一个多世纪以来,这个古镇与腊味结下了不解之缘。

热词:

  • 黄圃古镇
  • 腊味
  • 中国古镇
  • 走遍中国
  • 央视网
  • 视频
  • 点播
  •