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养生:黑米补血小米滋阴 秋冬进补多吃五谷杂粮

发布时间:2012年11月16日 15:13 | 进入旅游论坛 | 来源:爱美网 | 手机看视频


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 黑米补血小米滋阴 秋冬进补多吃五谷杂粮

  秋冬养生“补”字当头。若能配合几种五谷杂粮,进补会营养更全面、更健康。

  黑米

  一种药、食兼用的大米,食用价值高,富含大米所缺的维生素C、叶绿素、花青素等特殊成分,有很好的补血滋养作用。

 黑米补血小米滋阴 秋冬进补多吃五谷杂粮

  小米

  小米粥营养价值丰富,蕴含大量维生素和无机盐,铁质丰富,对妇女的虚寒体质、贫血等有滋阴养血的功能。(来源:爱美网)

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  • 黑米: 黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。中国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。 来自:互动百科