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应酬时应吃蒸煮食物 6大场合健康饮食新法则

发布时间:2012年12月20日 09:31 | 进入旅游论坛 | 来源:爱美网 | 手机看视频


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 应酬时应吃蒸煮食物 6大场合咋吃更健康

  喜宴、应酬时:挑选蒸煮类

  喜宴对减重的人,是个大难题。总是大鱼大肉,容易吃得太饱、太撑,而且一吃就是两三个小时,边聊天边吃饭,吃进去多少热量都不晓得。

  饮食法则:

  如果是属于分餐制的喜宴,建议在上到第三道菜后请人打包,变成隔天的中餐。尤其是肉类如牛排、鸡肉等,隔天可以加点青菜拌炒;海鲜可以带回煮粥,顺便也解决了第二天的餐点。

 应酬时应吃蒸煮食物 6大场合咋吃更健康

  如果是大家一起吃的形式,要遵守几个原则:

  1、尽量放慢吃的速度,让饱足感信息有时间传递到大脑,准备停筷。

  2、控制夹菜的种类与份量,只要是蒸、煮的都可以放心吃,例如清蒸鱼、虾等;如果是佛跳墙,可以选择里面的香菇、笋丝、鹌鹑蛋,但其他油炸、煎的就尽量少吃,夹个一两片就好。羹类也最好少喝,份量控制在半碗。

  营养师专家提到,因为喜宴多半是晚上,而且蛋白质较多,不妨在午餐和早餐先吃青菜、菇类、豆荚类垫底。还有个事后补救的方法:因为食物含高脂肪又吃得晚,通常影响隔天早上的排便,清肠的动作很重要。建议隔天早上起床后先喝热水或热盐水,加上两个苹果或大西红柿都有助排便。

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  • 食物: 食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质总称。食物来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、钓鱼等许多不同的方式获得食物,也可以通过人工加工生产. 来自:互动百科
       

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