央视网|视频|网站地图
客服设为首页
登录

央视网 > 旅游台 > 旅游频道

绿茶抗氧化黄茶止咳 6种中国茶养生功效迥异

发布时间: 2013年01月05日 10:31 | 进入复兴论坛 | 来源: 爱美网

主编推荐
视频推荐
美图推荐

 绿茶抗氧化黄茶止咳 6种中国茶养生功效迥异

  发酵时间是关键

  因应不同的发酵程度和制作工序,茶一般可以分成绿、黄、白、青/乌龙、红和黑茶6大类。茶的养生功效,源于当中所含的茶多酚,包括儿茶素、没食子酸和咖啡因成份,有抗氧化、去油脂和提神的作用。基于不同茶种的发酵时间有别,所含的茶多酚份量亦各有异。

 绿茶抗氧化黄茶止咳 6种中国茶养生功效迥异

  黑茶最去油 绿茶最抗氧化

  根据研究所得,全发酵的黑茶如熟普洱最有效将油份隔开,能够加速脂肪和胆固醇的代谢,有效降血脂并保护心脏。而未经发酵的绿茶如碧螺春就能保存最多的儿茶素,拥有最佳的抗氧化能力,能减轻自由基对细胞的损害,有抗肿瘤、美白抗老化的作用。

  茶品种的比较

  1 绿茶

  特点:不经发酵,抗氧化营养剂儿茶素的含量最高。

  例子:龙井、碧螺春

channelId 1 1 1

搜索更多 绿茶 黄茶 的新闻

1 1 1