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冬吃萝卜祛痰止咳增强免疫力 2道家常食谱

发布时间: 2013年01月14日 10:33 | 进入复兴论坛 | 来源: 爱美网

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 冬吃萝卜祛痰止咳增强免疫力 2道家常食谱

  俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。三九严寒,食补御寒成为这个时节选择美食的当务之急。萝卜这种看似寻常不过的大众蔬菜,却拥有极高的营养价值,常吃萝卜可增强免疫力,还能促进消化,更具有祛痰、止咳等功效,可谓民间廉价的滋补品。因此,如将萝卜加以精工烹制必定成为冬季餐桌不可或缺的美食。

 冬吃萝卜祛痰止咳增强免疫力 2道家常食谱

  萝卜炖牛腩

  主料:牛腩、萝卜

  辅料:红辣椒、大蒜头、桂皮、八角、花椒、姜、蒜叶、红辣椒末

  调料:豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、米酒或黄酒、酱油、盐、糖、鸡精

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