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10种所谓“坏食物” 原来如此健康

发布时间: 2013年01月24日 15:12 | 进入复兴论坛 | 来源: 光明网养生综合

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  10. 卷心莴苣

  与菠菜或是羽衣甘蓝相比,卷心莴苣可能不属于营养丰富的一类,但它也绝非没有营养的非健康食物。

  人们会说:“它里面除了水分什么都没有”。可别忘了,我们都需要水,所以就算只有水分又怎样?

  事实上,吃含水量较大的食物能让你的饱胀感时间更长。

  卷心莴苣的热量超低,这就意味着可以往你的沙拉中加入豆子、瓜子等精细蛋白质,新鲜或者风干的水果,以及一件亮丽轻盈的外衣——卷心莴苣。

  两杯松脆可口的沙拉还能为你补充少许叶绿素及钙质,听起来还蛮健康的嘛!

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