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《家政女皇》 20130314 双味花生

发布时间: 2013年03月14日 18:56 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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      本期节目主要内容:本期专家为您解读黑花生的健康密码,美食大厨带来一道淮扬菜料理“双味花生”:食材:黑花生、娃娃菜、核桃仁、芹菜根、香菜根、菠菜根、韭菜根;做法:1、将娃娃菜改刀加入熟黑花生放少量盐调味备用;2、将芹菜根、香菜根、菠菜根、韭菜根焯水并沥干水分,加鸡粉、糖、盐调味控干水分后和娃娃菜、黑花生一起拌匀备用;3、炒锅中加食用油,待油熟后倒入提前切好的小葱碎中炸成葱油备用;4、拌好的菜中加入蒜汁、米醋、熟核桃仁、酱油、葱油调味拌匀即可。(《家政女皇》 20130314)

《家政女皇》 20130314 双味花生 本期节目主要内容: 本期专家为您解读黑花生的健康密码,美食大厨带来一道淮扬菜料理“双味花生”:食材:黑花生、娃娃菜、核桃仁、芹菜根、香菜根、菠菜根、韭菜根;做法:1、将娃娃菜改刀加入熟黑花生放少量盐调味备用;2、将芹菜根、香菜根、菠菜根、韭菜根焯水并沥干水分,加鸡粉、糖、盐调味控干水分后和娃娃菜、黑花生一起拌匀备用;3、炒锅中加食用油,待油熟后倒入提前切好的小葱碎中炸成葱油备用;4、拌好的菜中加入蒜汁、米醋、熟核桃仁、酱油、葱油调味拌匀即可。(《家政女皇》 20130314)
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