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春季多吃洋葱猪肝 预防花粉过敏且补肝

发布时间: 2013年03月21日 10:54 | 进入复兴论坛 | 来源: 爱美网

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 春季多吃洋葱猪肝 预防花粉过敏且补肝

  不少人都担心,猪肝作为解毒的内脏器官,当中也许含有不少毒素,多吃不好。但肝脏是贮存养料的器官,同时又是解毒器官,会不断发挥其解毒作用,经肝脏代谢后,有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外,所以,正常的肝脏本身是无毒的,可以放心食用。在烹饪的时候需要注意用清水多洗,炒的时候不可一味求嫩,还是应当注意将肝脏彻底炒熟,否则既不能有效去毒,又不能杀死病菌和寄生虫卵。

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