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《心煮艺》 20130328 “部队火锅”

发布时间: 2013年03月28日 20:09 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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     本期节目主要内容: 本期节目主要介绍“部队火锅”:主料:烟熏肠、午餐肉、沙拉米肠、鸡肉肠、意大利空心面、肉、泡菜、洋葱、圆白菜;辅料:辣酱、辣椒末、姜蒜、酱油、牛骨汤、鸡汤、青蛤汤、蕨豆;制作方法: 1、辣酱中加入辣椒末、姜、蒜、酱油腌制20分钟; 2、将牛骨汤与鸡汤、青蛤汤一起熬成高汤; 3、将洋葱、圆白菜切丝,加入准备好的酱料和烟熏肠、午餐肉、沙拉米肠、鸡肉肠、意大利空心面、肉、泡菜、蕨豆、高汤小火炖煮十分钟后加入大葱、芝麻片即可。 (《心煮艺》 20130328)

《心煮艺》 20130328 “部队火锅” 本期节目主要内容: 本期节目主要介绍“部队火锅”:主料:烟熏肠、午餐肉、沙拉米肠、鸡肉肠、意大利空心面、肉、泡菜、洋葱、圆白菜;辅料:辣酱、辣椒末、姜蒜、酱油、牛骨汤、鸡汤、青蛤汤、蕨豆;制作方法: 1、辣酱中加入辣椒末、姜、蒜、酱油腌制20分钟; 2、将牛骨汤与鸡汤、青蛤汤一起熬成高汤; 3、将洋葱、圆白菜切丝,加入准备好的酱料和烟熏肠、午餐肉、沙拉米肠、鸡肉肠、意大利空心面、肉、泡菜、蕨豆、高汤小火炖煮十分钟后加入大葱、芝麻片即可。 (《心煮艺》 20130328)
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