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海鲜炒面《心煮艺》 20130329

发布时间: 2013年03月29日 18:57 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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        本期节目介绍了“海鲜炒面”的制作方法:原料:面 青蛤 番茄 鱿鱼 虾 海虹 小根蒜 洋葱 蒜 烧酒 辣椒酱 大葱;烹饪方法:1、烧开水,烫一下  番茄,去皮后切碎;2、热油锅,放入葱末、洋葱末、蒜末、小根蒜、烧酒、辣椒酱、番茄碎、少量水进行熬制酱汁,番茄颗粒消失即可;3、烧开水,放入盐和面,面七成熟即可出锅,热锅,依次放入油、蒜、大葱、青蛤、鱿鱼、虾、海虹、洋葱、面、调制好的酱、小葱段,翻炒几下即可出锅。 (《心煮艺》 20130329 海鲜炒面)

海鲜炒面《心煮艺》 20130329 本期节目介绍了“海鲜炒面”的制作方法:原料:面 青蛤 番茄 鱿鱼 虾 海虹 小根蒜 洋葱 蒜 烧酒 辣椒酱 大葱;烹饪方法:1、烧开水,烫一下番茄,去皮后切碎;2、热油锅,放入葱末、洋葱末、蒜末、小根蒜、烧酒、辣椒酱、番茄碎、少量水进行熬制酱汁,番茄颗粒消失即可;3、烧开水,放入盐和面,面七成熟即可出锅,热锅,依次放入油、蒜、大葱、青蛤、鱿鱼、虾、海虹、洋葱、面、调制好的酱、小葱段,翻炒几下即可出锅。 (《心煮艺》 20130329 海鲜炒面)
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