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本期节目主要内容： 本期专家为我们解读当儿童气管异物阻塞怎么办，托起孩子下颌骨让气管直立，让孩子面朝下头低脚高，用掌根往肩胛骨中间拍，专家认为醋和馒头会让卡在嗓子里的鱼刺更不容易咽下去。 本期大厨为我们带来香蕉料理“香蕉芝士薄餐”：食材：香蕉 芝士片 面粉 糯米粉 鸡蛋 坚果碎；做法；1、面粉和糯米粉按比例放入碗中，加全蛋液和水打成面糊备用；2、香蕉切成小粒芝士片切长条备用；3、平底锅加少量油，油热后关火倒入面糊，面糊未成型前加入香蕉和芝士条；4、待薄饼一面煎熟后再翻面煎制，撒上坚果碎出锅卷成条状切段摆盘即可。（《家政女皇》 20130413）
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