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《食来运转》 20130417 杏鲍菇炒香干

发布时间: 2013年04月17日 12:47 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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本期节目主要介绍“杏鲍菇炒香干”的制作方法:1、主料:杏鲍菇、香干;2、配料:姜蒜、红椒、香芹、豆瓣酱、盐、酱油、鸡粉;3、制作方法:(1)杏鲍菇斜切片,下入开水锅中煮1分钟,捞出控干水份。香干切条,备用;(2)热锅热油,爆香姜蒜,红椒末,加入豆瓣酱、杏鲍菇、香干一起翻炒,加一点盐,酱油调味。(3)再加入香芹段和鸡粉翻炒融合,即可起锅。(《食来运转》 20130417 杏鲍菇炒香干)

《食来运转》 20130417 杏鲍菇炒香干 本期节目主要介绍“杏鲍菇炒香干”的制作方法:1、主料:杏鲍菇、香干;2、配料:姜蒜、红椒、香芹、豆瓣酱、盐、酱油、鸡粉;3、制作方法:(1)杏鲍菇斜切片,下入开水锅中煮1分钟,捞出控干水份。香干切条,备用;(2)热锅热油,爆香姜蒜,红椒末,加入豆瓣酱、杏鲍菇、香干一起翻炒,加一点盐,酱油调味。(3)再加入香芹段和鸡粉翻炒融合,即可起锅。(《食来运转》 20130417 杏鲍菇炒香干)
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