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《心煮艺》 20130419 云吞面

发布时间: 2013年04月19日 19:00 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《心煮艺》 20130419 云吞面

《心煮艺》 20130419 云吞面 本期节目主要内容: 本期节目介绍了“上汤云吞”的制作方法: 1、主料:五花肉 海虾肉; 2、辅料:盐 糖 鸡精 芝麻油 生抽; 3、烹饪方法: (1)把五花肉用搅拌机打成中等碎; (2)在打好的肉馅中加入虾仁、盐、糖、鸡精、芝麻油、生抽并拌匀; (3)上汤云吞的馅里包两个虾肉; (4)云吞煮5分钟左右; (5)用熬制好的高汤浇在云吞上即可。 (《心煮艺》 20130419 云吞面)
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