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2013年3月中国酒店市场发展数据观察

发布时间: 2013年04月24日 11:11 | 进入复兴论坛 | 来源: 迈点网

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  2013年3月中国酒店市场的3大发展情况:

  3月酒店开业状况——国内开业的星级酒店数为13家

  2013年3月,国内开业的星级酒店数为13家,客房总数约2889间(套)。与上月相比,本月新开业星级酒店总数增长了4家,增幅为44%;客房总数与上月相比增长约1307间(套),增幅为83%。

  表现最好的地区是广东和北京地区,这两个地区均有2家高星级酒店新开业,各占全国星级酒店开业数的15%。从开业酒店的品牌分布来看,本月大部分开业的高星级酒店是单体酒店,共有6家,占全国星级酒店开业数的46%。其他酒店开业的品牌中开业酒店数最多是金陵,本月有2家,占开业总数的15%。从开业酒店的星级分布来看,本月按四星级和五星级标准酒店数量均有所上升。其中四星级酒店数上升比较明显,从上月的2家上升至6家,占全国星级酒店开业数的46%。

  3月酒店人事变动——洲际品牌任命高管数最多

  2013年3月,共有25家酒店(集团)任命了25位高管,任命人数与上月持平,与去年同期相比,增加了3位。本月人事变动最频繁的地区是四川地区,共任命了4位高管,占人事任命总数的16%。从人事任命的职位来看,本月总经理职位任命共任命了10位,占全部星级酒店人事任命的40%。本月洲际任命非常活跃最多,共任命了8位高管,占全部星级酒店人事任命的32%。其次喜达屋、希尔顿和万豪各任命了3位高管,各占人事任命总数的12%。

  3月酒店业经营状况——员工平均流失率为4.52%

指标 3月数据 同比 环比
平均出租率 58.16%
平均房价 449元
客房收入比 45.36%
餐饮收入比 41.16%
员工平均流失率 5.72%

  3月份饭店客房平均出租率为58.16%,其中散客平均出租率为37.87%,平均出租率同比下降了7.45%,环比提高了14.41%。3月份饭店平均房价为449元,其中散客平均房价为505元,环比上月均有下降;平均房价同比提高了5元,环比下降了21元。3月份饭店单房平均收益为264元,同比下降了29元,环比下降了60元。

  3月份客房收入比为45.36%,客房收入比同比提高了2.66%,环比提高了9.43%。3月份餐饮收入比为41.16%,同比下降了1.74%,环比下降了5.35%。

  3月份员工平均流失率为5.72%,同比下降了0.01%,环比提高了1.2%。3月份员工平均月薪为2379元,环比提高了183元,同比提高了199元,有较明显的提高。

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