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《心煮艺》 20130425 煎让三宝

发布时间: 2013年04月25日 18:39 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《心煮艺》 20130425 煎让三宝

《心煮艺》 20130425 煎让三宝 本期节目主要内容: 本期节目主要介绍港式家常菜“煎让三宝”的做法: 食材:茄子、尖椒、豆腐; 做法: 1、将肉馅酿入茄子、尖椒、豆腐中; 2、将食材分别煎制金黄色; 3、控制煎制火候,给食材定型; 4、葱、蒜、豆豉爆香,水、鸡粉、生抽、蚝油调味出锅。 (《心煮艺》 20130424 芙蓉煎蛋饭)
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