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《食来运转》 20130217 果仁鸡丁

发布时间: 2013年06月17日 11:18 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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本期节目主要内容:本期介绍了“ 果仁鸡丁”的做法:1、原料:鸡腿 莴笋 青红椒 熟花生 腰果;2、调料:盐 鸡粉 白糖 料酒 花椒油 酱油;3、做法:(1)热锅热油,下入鸡肉丁翻炒变色,淋入料酒,酱油调味,接着加入白糖提鲜,盛出;(2)另备一口锅,倒入少量油,下入青红椒丁和笋丁大火炒制,调入盐,再把鸡丁回锅翻炒,加入花椒油,起锅前下入鸡粉、花生和腰果即可。 (《食来运转》 20130217 果仁鸡丁)

《食来运转》 20130217 果仁鸡丁 本期节目主要内容:本期介绍了“ 果仁鸡丁”的做法:1、原料:鸡腿 莴笋 青红椒 熟花生 腰果;2、调料:盐 鸡粉 白糖 料酒 花椒油 酱油;3、做法:(1)热锅热油,下入鸡肉丁翻炒变色,淋入料酒,酱油调味,接着加入白糖提鲜,盛出;(2)另备一口锅,倒入少量油,下入青红椒丁和笋丁大火炒制,调入盐,再把鸡丁回锅翻炒,加入花椒油,起锅前下入鸡粉、花生和腰果即可。 (《食来运转》 20130217 果仁鸡丁)
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