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《食来运转》 20130302 手工意大利面

发布时间: 2013年06月17日 11:18 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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本期节目主要内容:       本期美味嘉宾小鱼带来一道“手工意大利面”:食材:面粉、鸡蛋、洋葱、蒜、虾仁;调料:盐、辣椒、酱油、白胡椒、橄榄油;做法:1、面粉和鸡蛋混和均匀(100克面粉加一粒蛋)揉成光滑面团,用擀面棍擀薄,切出面条;2、洋葱切丝、蒜切片,辣椒切圈,备用;3、锅里水烧开,加一点油和盐,下入面条煮制成熟;4、热锅热油,爆香蒜末、辣椒和洋葱丝,加入虾仁、盐和酱油翻炒;5、再加入煮好的面条、一些盐和白胡椒,浇入少量煮面的汤汁,淋入橄榄油即可起锅;小提示:       面条所含热量低,有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿。(《食来运转》 20130302 手工意大利面)

《食来运转》 20130302 手工意大利面 本期美味嘉宾小鱼带来一道“手工意大利面”:食材:面粉、鸡蛋、洋葱、蒜、虾仁;调料:盐、辣椒、酱油、白胡椒、橄榄油;做法:1、面粉和鸡蛋混和均匀(100克面粉加一粒蛋)揉成光滑面团,用擀面棍擀薄,切出面条;2、洋葱切丝、蒜切片,辣椒切圈,备用;3、锅里水烧开,加一点油和盐,下入面条煮制成熟;4、热锅热油,爆香蒜末、辣椒和洋葱丝,加入虾仁、盐和酱油翻炒;5、再加入煮好的面条、一些盐和白胡椒,浇入少量煮面的汤汁,淋入橄榄油即可起锅;小提示: 面条所含热量低,有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿。
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