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本期节目主要内容：今天节目为大家带来“挂炉烤鸭”的做法：材料：鸭、麦芽糖浆、白醋；做法：1、在未经开膛的鸭身上开一个洞，清除掉内脏，再以麦芽糖浆和白醋勾兑而成的开水反复浇淋鸭身；2、利用果木明火烤制鸭子，30分钟就可出炉，再往鸭身上涂抹一层油；3、配上薄饼、酱、黄瓜、葱即可食用。（《谁借我厨房》 20121128）
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