本期节目主要内容:本期节目介绍了“ 养生淮山羹”的烹制方法:原料:淮山 淀粉 西红柿 黄瓜 山楂;调料:白糖;烹制方法:1、淮山切碎,西红柿、胡萝卜和黄瓜统统切丁,备用;2、锅里水烧开,下入淮山煮三分钟左右;3、在锅里加三大勺白糖、胡萝卜丁、黄瓜丁和山楂丁煮滚,用湿淀粉勾个薄芡,滴几滴油提亮起锅;4、最后撒入西红柿丁即可。小提示:经常食用淮山,可促进抗体形成,增强免疫力,还能滋养肝肾,补虚健脾,治疗身体虚弱,疲倦无力等症。(《食来运转》 20120922 养生淮山羹)
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