本期节目的主要内容:1、食材:椰浆、烤鸭;2、辅料:红咖喱浆、太白粉、红辣椒、番茄、香菜、葡萄、胡萝卜、黄瓜;3、步骤:(1)热锅加油,将隔夜的烤鸭入锅煸炒,煸出香味后,放入辣椒、黄瓜、胡萝卜等配料;接着再加入红咖喱继续煸炒;(2)将太白粉加入少量水中搅匀,再加入椰浆一起搅匀;(3)配好的椰浆倒入炒好的烤鸭中,再加入葡萄,盖好锅盖慢炖20分钟即可出锅。 (《谁借我厨房》 20121113)
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