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本期节目主要介绍了“蟹柳西芹百合”的做法：1、原料：蟹柳、西芹、百合；2、调料：盐、白糖、鸡精、香油；3、做法：（1）开水锅烧开，分别下入百合、西芹氽烫捞出；（2）热锅热油，倒入西芹略炒，加入蟹柳块和百合同炒，用盐、鸡精和白糖调味。注入适量清水烧制；（3）最后淋一点香油，香喷喷的小菜就可以起锅啦。（《食来运转》 20120819 蟹柳西芹百合）
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