本期节目主要内容:本期节目介绍的是“香蕉蛋卷”的做法:原料:香蕉 蛋卷 鸡蛋 面包糠;调料:盐 白糖;做法:(1)蛋卷捏碎,加入蛋液、白糖和盐拌匀,备用;(2)香蕉切段,裹上一层蛋液,再裹上一层面包糠,下入油锅油炸酥脆捞出即可;小提示:香蕉的营养非常丰富,含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁,还含有胡萝卜素、硫氨酸、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。 (《食来运转》 20120822 香蕉蛋卷)
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