本期节目主要内容: 本期节目介绍了“烧汁银鳕鱼”的做法:主料:银鳕鱼;辅料:生抽、海鲜酱、芝麻、生粉、小胡萝卜、油;烹饪步骤:(1)生抽加上海鲜酱烧汁,小胡萝卜烫熟放盘中装饰;(2)银鳕鱼去皮去骨裹上生粉后下锅煎制,倒入烧汁,汁收干后装盘,撒上芝麻即可。(《谁借我厨房》 20121019)
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