本期节目主要内容: 节目主要介绍了“话梅四季豆”的做法:1、原料:四季豆 话梅 蒜末;2、调料:盐 糖 味精;3、做法:(1)锅里水烧开,下入四季豆氽烫,两分钟左右,七八分熟捞出;(2)锅里倒入适量油,下入话梅和清水熬好话梅汁,盛出;(3)继续在锅里倒少许油,煸香蒜末,加入话梅汁、四季豆、鸡精、盐、白糖和清水烧开,即可起锅盛盘。(《食来运转》 20120818 话梅四季豆)
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