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本期节目主要内容：本期节目介绍了菜脯炖鸡的主要做法：原料：整鸡 菜脯 白萝卜 胡椒粒；调料：盐 鸡粉；烹饪方法：1、热锅热油，下入菜脯炒香，倒入清水、萝卜和胡椒粒煲制；2、汤头熬一个小时后，加入事先氽烫好的鸡肉块，调入盐，移入蒸锅蒸制一个小时，最后加入鸡粉即可。小提示：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。 （《食来运转》 20130207 菜脯炖鸡）
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