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本期节目主要内容：本期节目介绍了“蒜蓉鱿鱼”的制作方法：原料：鱿鱼、蒜头、葱姜；调料：酱油、白糖、白醋；制作方法： 1、锅里水烧开，下入鱿鱼和姜片煮制10分钟，捞出过凉水，切成圈；2、葱蒜切末，加入酱油、醋、白糖拌匀，浇入热油搅匀，浇到鱿鱼圈上即可；小提示：鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳。（《食来运转》 20120506 蒜蓉鱿鱼）
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