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本期节目主要介绍了“椰汁黑糯米球”的制作方法：材料：草莓、芒果、椰汁、紫糯米；制作方法：1、将紫糯米泡水过夜；2、将椰汁倒入泡开的紫糯米，蒸三到四小时；3、用专业模具将糯米切成小巧的圆柱形，装盘；4、在糯米上插上薯片、百里香、切好的芒果和草莓；5、最后加入浓香软糯的椰汁和西米。（《谁借我厨房》 20120511椰汁黑糯米球）
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