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《食来运转》 20120826 蒜香带子

发布时间: 2013年06月17日 11:23 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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本期节目介绍的是“蒜香带子”的做法:原料:大带子 粉丝 大蒜 红辣椒;调料:鱼露 盐;做法:1、锅里水烧开,下入粉丝烫熟,捞出沥干水份;2、带子取肉,加入鱼露、盐拌匀,粉丝铺底盛放在带子壳上,放上带子肉;3、蒸锅水烧开,将带子移入锅中蒸制3至4分钟,取出放上蒜末和红椒末,浇上热油即可。小提示:干贝含有蛋白质、维生素A、钙、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富谷氨酸钠,味道极鲜。干贝滋阴、补肾、调中、下气利五脏。 (《食来运转》 20120826 蒜香带子)

《食来运转》 20120826 蒜香带子 本期节目介绍的是“蒜香带子”的做法:原料:大带子 粉丝 大蒜 红辣椒;调料:鱼露 盐;做法:1、锅里水烧开,下入粉丝烫熟,捞出沥干水份;2、带子取肉,加入鱼露、盐拌匀,粉丝铺底盛放在带子壳上,放上带子肉;3、蒸锅水烧开,将带子移入锅中蒸制3至4分钟,取出放上蒜末和红椒末,浇上热油即可。小提示:干贝含有蛋白质、维生素A、钙、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富谷氨酸钠,味道极鲜。干贝滋阴、补肾、调中、下气利五脏。 (《食来运转》 20120826 蒜香带子)
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