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玩转“节日之城”爱丁堡 度过完美英伦假期

发布时间:2013年07月08日 11:24 |  进入复兴论坛 | 来源:环球网 | 手机看视频

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  爱丁堡是英国著名的文化古城、苏格兰首府。它不像伦敦那么大,但有独特的文化与历史。每年5月至9月是游览爱丁堡的最佳时间,因为夏季爱丁堡会举办世界最大型的艺术节。现在,让我们跟随英国《每日电讯报》旅游记者琳达·麦克唐纳的脚步遍览爱丁堡的旅游景点。

  爱丁堡是座魅力城市。英国作家亚历山大.梅克.史密斯对爱丁堡尤其偏爱,他说“这种城市美丽得让人心碎不已”。爱丁堡新旧两个城区各具特色,老城区密布中世纪城堡和狭窄弄巷,新城区则放眼皆是时尚的现代化建筑。作为世界“节日之城”,夏季到来,爱丁堡各种艺术节轮番登场,无与伦比。

  完美的一天

  从斯托布里奇星期日市场开始,您沿着圣斯蒂芬街逛当地的各种小铺,然后在Raeburn Place吃传统的手工奶酪,挑选古着衣服、旧唱片、二手书籍和名家设计的珠宝。想吃传统食物?Scran and Scallie 餐馆(0131 3326281; scranandscallie.com)是不错的选择。这家餐馆由米其林大厨汤姆.基钦和多米尼克·杰克创办,既有斯堪的纳维亚的“瑞典现代风格”,又结合了布特岛厚重的海洋文化。这里的代表性菜品有苏格兰肉汤Sheep’s Heid、焖羊肉和一种叫Crumble of the Day的美食。

  吃过午饭,您可以沿着利斯河畔灌木丛生的小道,走过圣伯纳德泉,从迪恩村到苏格兰现代艺术国家美术馆(nationalgalleries.org),感受艺术的魅力。

  晚上,移步到亚瑟大厅(www.usherhall.co.uk)听演奏会,或者到旁边的Lyceum剧院(www.lyceum.org.uk)可以让您度过愉快的夜晚。之后,您可以在Tuk Tuk (tuktukonline.com; 0131 228 3322)吃地道的印度街边小吃。一边喝孟买口味的Massala Thums Up汽水,一边吃印度karahi锅做出来的炖羊肉,真是绝妙的享受。

  住哪儿?

  Six Brunton Place (0131 622 0042; sixbruntonplace.com; 每晚最少119磅,约1096元)是一家五星级酒店,由一排新古典式的连栋房屋改建而成。这里提供优质的服务,不但有免费红酒,还有面朝花园的房间。

  想要省钱一些,您可以从王子街走五分钟到格洛斯特广场酒店(0131 225 2974; aboutscotland.com/edin/gloucester.html)。酒店内环境舒适优雅,住宿一晚需要100英镑(约合921元)。您可以要求住在2号房,房内的装饰从1937年起就没变过。深黄色的墙纸和黑色艺术装潢的浴室,这种神秘的气氛,连小说家阿加莎笔下的赫尔克里·波洛侦探也一样会喜欢。

  步行路线

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  穿上一双轻便的靴子,您可以从遥望哈维斯旅馆的福斯河铁路桥启程,经过霍德角海滩、巴纳波古城堡和达尔梅尼冰淇淋店,从South Queensferry走到卡曼德。到了城边的Crammond Brig,看看阿尔蒙德河上辛勤捕鱼的翠鸟,是件愉快的事。折返到历史悠久的卡曼德村,您可以小资地在港口边的咖啡厅喝杯茶。

  热门餐厅

  Timberyard是城里的一家著名餐厅,由一个仓库改造而成。在这里可以喝落叶松鸡尾酒,吃到烟熏刺柏鸽肉、熏制五花肉。饭后,还可以吃梨子、菠萝、香根芹和苏格兰鲜干酪蛋白酥皮。这里夏天庭院里有阴凉的绿荫,冬天室内有温暖的火炉,环境宜人。

  马克·格里纳韦餐厅(0131 226 1155; markgreenaway.com)以英国大厨做的招牌意大利蟹肉卷闻名。在这里,您可以吃店家推荐的6道菜,价值65英镑(约合599元)。想便宜点,可以点三道菜的Market Menu,只需20英镑(约合184元)。

  建议

  您可以在皇家英里大道走走,或是在雷伯恩宫附近的Henri’s熟食店吃点东西。9月1号时,您还可以去茵弗雷斯公园观赏烟火表演。

  如果您没有在艺术节前订好住宿,爱丁堡旅游服务中心(0131 473 80000)可以为您提供及时帮助。

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