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幸福的烧烤味 北京夏日“烤”察记(全文)

发布时间:2013年07月29日 17:21 |  进入复兴论坛 | 来源:Timeout北京 | 手机看视频

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  东城区金宝街59号(8388 6698),人均消费90元。

  羊洋洋烤肉坊

  营业时间 11:00-14:00,17:00-23:00

  火热时段 19:00-21:00

  这也是一家来自南城的老北京炙子烤肉,在烧烤的种类方面却大有提升。进口的单层肥牛(38元/份)肥瘦相间,比起普通肥牛更鲜嫩。引自湄公河流域的巴沙鱼(38元/份)以腹腔内积累的三块油脂著称,虽为鱼类,在烤过之后入口却有一种肉质感。烤肠拼盘(38元/份)中的烤肠来自德国,盘边佐以酸菜可谓经典德式搭配。

 幸福的烧烤味 北京夏日“烤”察记 

  羊洋洋烤肉坊壮观的烤羊腿。

 幸福的烧烤味 北京夏日“烤”察记 

  烤羊排(羊洋洋烤肉坊)

 幸福的烧烤味 北京夏日“烤”察记 

  烤越南鱼(羊洋洋烤肉坊)

  烤澳洲和牛(168元/份)虽然看起来价格比其他都要贵一些,但如果你知道澳洲和牛的来头就会大呼值得——它带有日本神户牛的血统,要知道神户牛肉可是从2岁起便喝着啤酒听着音乐,在饲养员的按摩下长大的。来这里,在老北京的箅子上烤进口肉,也算是种美味的混搭。

  丰台区南三环中路 刘家窑桥向东500米(8767 0950),人均消费65元。

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