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幸福的烧烤味 北京夏日“烤”察记(全文)

发布时间:2013年07月29日 17:21 |  进入复兴论坛 | 来源:Timeout北京 | 手机看视频

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 幸福的烧烤味 北京夏日“烤”察记 

  烤生蚝 (木屋烧烤)

  木屋烧烤

  营业时间 11:00-01:00

  火热时段 12:00-13:00,17:30-19:00

  打着“木屋烧烤+啤酒=生活真美好”的大旗,木屋烧烤在北京已有不少连锁,且都生意火爆。国展后门的这家延续了所有木屋烧烤一贯的全木质与玻璃结构风格,高调开在这条僻静的街上。说他高调是因为每天中午与下午都有排队等位的人群痴心不改地聚在门口。这里在橘黄的灯光下笼罩着平民化的温馨,一切烧烤的价格也都实惠不贵。烤生蚝与烤扇贝(28元/份)都是从深圳新鲜运来,并在周一至周五的时段半价,秘制烤羊排(58元/份)经过卤制加工再翻烤,入口不油不干。烤羔羊肉串(20元/份)的羊肉来自内蒙古科尔沁的百日羔羊,遵循三肥两瘦的黄金搭配,烤制三次爆香两次再加料出炉。而锡纸包鲈鱼(42元/份)是淋上酱油汁烧烤,打开锡纸,鲈鱼在焦香表皮下仍然入味。食客们热捧的除了烧烤,要数店里的香辣羊蹄(7元/只),据说它的辣度比疯狂烤翅还要疯狂,要刺激口儿的你千万别错过。店里的柠檬水(12元/扎)与木屋秘制酸梅汤(12元/扎)都是可以无限畅饮,店员们训练有素个个机灵。要走大众化餐饮,这个路子想必是极对的。

 幸福的烧烤味 北京夏日“烤”察记 

  烤牛肉丸 (木屋烧烤)

  朝阳区西坝河中里6号(6463 6651),人均消费60元。

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