央视网 > 旅游台 > 旅游频道

《食来运转》 20130731 芽姜肉丝

发布时间: 2013年07月31日 13:53 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


评分
意见反馈 意见反馈 顶 踩
主编推荐
视频推荐
美图推荐

       本期节目主要内容:本期为大家介绍的菜品是芽姜肉丝。    原料:里脊肉、芽姜、红萝卜、香菜。    调料:盐、鸡粉、香油、料酒、生粉。    做法:(1)肉事先按顺纹切成丝,姜、萝卜也切丝备用;(2)肉丝中加入盐和清水搅拌均匀,再加入一点生粉和油拌匀;(3)热锅热油,倒入肉丝快速滑炒变色,加入姜丝一起翻炒,再加入萝卜丝、料酒、鸡粉、盐、香油翻炒入味,起锅前加入香菜即可。 (《食来运转》 20130731 芽姜肉丝)

《食来运转》 20130731 芽姜肉丝 本期节目主要内容: 本期为大家介绍的菜品是芽姜肉丝。 原料:里脊肉、芽姜、红萝卜、香菜。 调料:盐、鸡粉、香油、料酒、生粉。 做法:(1)肉事先按顺纹切成丝,姜、萝卜也切丝备用;(2)肉丝中加入盐和清水搅拌均匀,再加入一点生粉和油拌匀;(3)热锅热油,倒入肉丝快速滑炒变色,加入姜丝一起翻炒,再加入萝卜丝、料酒、鸡粉、盐、香油翻炒入味,起锅前加入香菜即可。 (《食来运转》 20130731 芽姜肉丝)
channelId 1 1 2 49554094b9ec3ddd298396f60a4e5c44
860010-0906020100