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沪上纳凉好去处 老洋房的露台

发布时间:2013年08月09日 15:39 |  进入复兴论坛 | 来源:精品网 | 手机看新闻

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  上海似乎是个尤其钟爱露台的城市,租界里的洋房露台早已成为海派的一抹独特风情;酒店中的高空露台也散发出迷人夜上海的气息。

流转洋房旧时光

流转洋房旧时光

  或是逃离都市喧嚣,来一场旅行,在城中寻清静;或是俯瞰城市景观,不同于平时的视野,换个角度看上海,你所厌恶的这座城市的拥挤、喧嚣、不分昼夜的灯火,在这一刻是否被理解?无论是高级餐厅、星级酒店还是街边小馆,都能找到那些向外延伸的自在空间。大大小小、或远或近、有高有低的露台,散落在城中,各自圈出一方天地,诉说一段传奇。我们应该感谢露台,让生活在钢筋水泥之下的我们,离阳光更近,离天空更近,离生活更近。租界里的洋房早已成为海派的一抹独特风情。在盛夏的午后,坐定老洋房的露台,听旧时光咿咿呀呀地讲光阴的故事。

雍福会

雍福会

  庭院深深集雅趣 雍福会

  雍福会藏身在法租界永福路,两旁古木参天,主楼是上世纪30年代的一座两层楼老式洋房,曾是英国领事馆,几经辗转最后在汪兴政手上精心策划重建,俨然成为一家博物馆式的高档花园餐厅。庭院里的冬青自然随意,颇有雅趣;游廊露天,桌椅不循规则,深色的帘幕似有若无。你可以在庭院里肆意地躺在一张清代的鸦片床上把酒言欢,也可以坐在完全西式的银餐具中间细细把玩清代那些匪夷所思的三寸绣花鞋。将中国悠久文化底蕴以“美术”这种国际语言进行传达是老板汪兴政先生最得意之举。

  花了三年多的时间精心打造的雍福会,光是环境就已经把人拉回张爱玲笔下的花样年华。屋内上千件名贵的艺术品和古董将时间定格:皮沙发、小姐床、书架古筝、清代长廊、老板汪兴政收藏的珍品都有着老上海的烙印。

雍福会

雍福会

  屋内流光四溢,屋外庭院深深,绿色栅栏里锁住的都是二三十年代老上海的流金岁月。雍福会独特的海派腔调吸引了众多名流的光顾:欧盟执委会副主席帕拉希奥、好莱坞著名影星拉尔夫·法恩斯、NBA球星姚明及影星成龙、张曼玉都成为座上客,法国总统希拉克夫人还在这里以主人身份设宴款待数十名上海名媛及法国嘉宾。

  这里供应的私房上海菜是味蕾、视觉和触感的三重体验,就连调味的酱油都是秘制的,所以特色酱鸭之类的酱菜值得一试。拆骨鱼头秃肺、蟹粉两面黄都是此处招牌菜,你一定还要试试这里的蔬果,选用青木瓜、牛油果之类的西式原料,却由酱油调制而成,西餐中吃,甜咸相配,带点上海文化的复杂和包容,不忘本帮菜的精妙,又做出了一些现代感的尝试。菜式之精致,即使是再八面玲珑的心也能得到满足。如果你只是想来这里体味下老上海的韵味和法租界的奢华气氛,下午茶是最佳选择。选个露台座位,泡上一壶好茶,红木桌椅上一坐,好像戏文里唱的那样,大户人家的味道就出来了。

  地址:徐汇区永福路200号原英国领事馆

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