央视网|视频|网站地图
客服设为首页
登录

央视网 > 旅游台 > 旅游频道

品味唇齿间的柔软 流连美国7大顶级糕点店

发布时间:2013年09月12日 16:39 | 进入复兴论坛 | 来源:环球网 | 手机看新闻

主编推荐
视频推荐
美图推荐

原标题:

  美国许多最好的面包店多是家庭经营,他们制作的面包美味诱人,独一无二,具有浓浓的当地特色。这些糕点师不断创新,改良经典传统甜点,并引进欧式糕点,因此这里不乏有慕名前来的外国游客特地驻足品尝精心制作的甜点。下面就跟随美国《赫芬顿邮报》,体验一下唇齿尽丝滑的感受,开启甜蜜的一天吧。

  Proof,洛杉矶

\" data-mce-src=

  这个坐落在邻水的简朴小镇的面包店老板兼烘焙师宣传“低糖”理念,而这也是她成功的原因之一。Na Young Ma制作的应季水果糕点,例如李子酥饼、芒果派,但绝不会令你甜得发腻。因此也吸引了像Kristen Wiig等众多名人前来捧场。糕点花样每天更新,时常还会加入一些奇特原料。

  推荐:夹着薄薄一层杏仁奶油的杏仁羊角面包。

  Floriole,芝加哥

\" data-mce-src=

  最初Floriole只是芝加哥绿城市场的一家摊点,而如今却成了位于林肯公园附近的时尚咖啡馆。这里为客人提供三明治、沙拉以及木炭烤制的披萨。糕点师Sandra Holl的焦糖核桃圆面包、水果酥饼以及法式酸奶油蛋糕都选用上等食材,从法芙娜巧克力,到欧式黄油。Sandra Holl还能“化腐朽为神奇”——可以把烤焦的开心果仁制作成沾有柠檬酱的开心果羊角包。

  推荐:巴斯克蛋糕——一个夹着蛋奶冻和水果的杏仁蛋糕。

  Baked,纽约

\" data-mce-src=

  在奥普拉把Baked店中柔软细腻的巧克力布朗尼蛋糕称为是自己的最爱后,Baked店的生意更加火爆。在出版了3本烹饪书之后,Baked的店主还在努力完成他们打造美式经典甜品的梦想。花生酱脆皮蛋糕以及巧克力布朗尼都是经典甜品。

  推荐:巧克力布朗尼

  Salty Tart,明尼阿波里斯

\" data-mce-src=

  常言道:浓缩的才是精华。在这家400平方英尺的糕点店,三面是法式落地窗,客人可以清楚地观赏烘焙师以及店主制作糕点的过程。该店松脆耐嚼的椰肉蛋奶杏仁饼是顾客们的最爱。

  推荐:博斯多克——奶油蛋卷面包。

channelId 1 1 1

留言评论

搜索更多 糕点店 1983年 的新闻

860010-0906020100
1 1 1