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传统月饼VS新潮月饼 8种月饼口感大比拼

发布时间:2013年09月19日 08:27 | 进入复兴论坛 | 来源:爱美网 | 手机看新闻

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 传统月饼VS新潮月饼 8种月饼口感大比拼

  月饼之于中秋节,早已经超出了食物本身的意义,而就其本身作为食物来说,其实富含更多的美食韵味。如今的月饼种类丰富,传统的五仁、枣泥、黑芝麻,加上广式、云南、苏式等各地特色,再加上异域风情的无限添加,月饼已然呈现除了一种多样化的神奇变身。

 传统月饼VS新潮月饼 8种月饼口感大比拼

  【广式传统月饼——五仁月饼】

  内馅:肥猪肉、瓜子、核桃、杏仁、芝麻、松子、蜜饯

  点评:外皮软糯又不粘牙、内馅松脆甜香。各种果仁富含不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等。

  搭配:柠檬水、白粥、绿茶

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