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[组图]寻找美式盛宴的吃货妞们!畅享全美十大美食

发布时间:2013年10月15日 17:38 | 进入复兴论坛 | 来源:环球网 | 手机看新闻

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      无论是墨西哥煎玉米卷还是切萨皮克湾青蟹,也许现在您已经很容易品尝到美国各地本土的特色菜肴。然而,仍有许多地方能让你尝到地方美食最原始的味道。著名旅游网站“孤独星球”搜罗全美,为您盘点了全美十大顶尖美食体验,让您在美食发源地品尝到食物最初的味道。

  芝加哥的热狗

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  芝加哥是厚皮萨的发源地,但是其最著名的还要数芝加哥热狗。这种放入维也纳香肠的热狗上面覆盖着洋葱、番茄、碎生菜、灯笼椒、希腊金椒和甜黄瓜末,但是从来不放番茄酱。无论是厚披萨还是芝加哥热狗都不可错过,而这两种美食在这个友好的城市随处可见。

  新奥尔良的秋葵汤

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  新奥尔良的生活中心除了听爵士乐、柴迪科舞、沼泽蓝调和啃咬带馅煎饼,还有喝上一两勺秋葵汤。秋葵汤是路易斯安那州人们的最爱。它是一种海鲜或熏肉蔬菜汤,用秋葵或者一种小麦和脂肪混合的面糊变得浓厚。新奥尔良有无数版本的秋葵汤,从经典的克里奥尔秋葵汤到辛辣的法人后裔版本。

  芥末博物馆

  芥末博物馆位于一个小小的建筑内,坐落在威斯康星州的何烈山下。博物馆里大约有4600罐芥末,山葵芥末辛辣到要烧焦您的鼻毛;桔皮特浓咖啡芥末是您腌牛肉三明治的最佳伴侣;香甜多泡的香槟酒芥末则和猪排很搭。古董铁罐和其他芥末历史中重要的物件都陈列在木架上,调味料顾问则在芥末吧台后将试吃样品推荐给客人们。

  纽约的百吉饼

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  百吉饼发源于欧洲,但它在19世纪时期的纽约发展完善。尽管您可以在街角的熟食店吃到更佳的百吉饼,但犹太人的熟食店至今仍然坚持用手卷。百吉饼是一种用面粉、水、麦芽煮熟烘焙而成的中间带洞的面包卷。买百吉饼时不妨再加点奶油干酪和熏鲑鱼。如果您不喜欢百吉饼,犹太人熟食店还有克尼什馅饼。

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