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养生:便秘吃什么好?吃这8道菜润肠通便

发布时间:2013年11月15日 09:37 | 进入复兴论坛 | 来源:爱美网 | 手机看新闻

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  原标题:便秘吃什么好?吃这8道菜 润肠通便

 便秘吃什么好?吃这8道菜 润肠通便

(8)蕨菜木耳肉片。

  材料:蕨菜15克,木耳6克,瘦猪肉100克,湿淀粉适量。

  调料:油、盐、酱油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒适量。

  做法:①蕨菜用水浸漂后切段。②木耳水泡发胀后洗净。③瘦猪肉洗净后切片,用湿淀粉拌匀,锅中放油烧热后放入肉片,炒至变色。④放人蕨菜、木耳及盐、酱油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒,翻炒均匀,即可。

  功效:润肠通便。尤其对治疗老人津血不足、肠燥便秘、大便不利有效。

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