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《心煮艺》 20140303 梅香糖醋小排

发布时间: 2014年03月03日 18:46 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《心煮艺》 20140303 梅香糖醋小排 本期节目主要内容: 美食旅行作家潘潘猫,她是一位美食旅行撰稿人,出版过《幸福私厨定制》等作品,喜欢拿着相机到处游走,最享受记录美食的过程。她认为当地的食材和食物最能反映当地的人情和特色。今天她给大家带了梅香糖醋小排,用镇江的香醋来做这道排骨是必不可少的,这种香醋香味持久,再加上大葱,桂皮,姜,蒜,红曲菌,话梅等,最后做出的小排实乃人家美味。(《心煮艺》 20140303 梅香糖醋小排)
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