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饮食养生:准妈妈应巧吃果蔬

发布时间:2014年04月04日 09:39 | 进入复兴论坛 | 来源:北京青年报 | 手机看新闻

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  春天各种当季蔬菜水果种类繁多,孕妇妈咪肯定不能错过为宝宝生长发育加一把劲的机会。那么春季孕妇应该如何正确吃蔬菜水果?哪些食物适合吃?哪些食物要注意少吃或者不吃?解放军总医院第一附属医院妇产科副主任医师葛静告诉你。

  春季孕妇宜多吃萝卜、菜花、茭白等蔬菜

  葛静说,萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。但是,萝卜不宜与水果同食,两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。茭白又称菱笋,用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。

  在怀孕期应少吃马齿苋,但在临产前又属例外,适当吃点马齿苋反而有利于顺产。除此之外,还有茄子、木耳菜、胡椒、花椒、海带、桂皮等也要适当少吃。

  春季孕妇没有不能吃的水果,只有应该少吃的水果

  在门诊,经常有孕妇问,“怀孕期间哪些水果能吃,哪些水果不能吃?”葛静说,准妈妈在怀孕期间没有不能吃的水果,但有些水果应该适当少吃,如:荔枝、桂圆——容易引起大便干燥,可以食用金银花水缓减;柿子——容易引起胃石,可以食用猕猴桃缓减;西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子——容易引起腹泻,可以食用土豆、红薯缓减;菠萝蜜、榴莲——容易引起食欲不振,可以食用山楂片缓减;新鲜杨梅——容易引起胃酸过多,可以食用枣或梨缓减。

  有些反季节水果也要尽可能少吃,因为反季节水果需要更多的人工护理,包括除虫和保鲜,不可避免地会使用更多的化学药品,这些药品摄取过多对母体和胎儿都是不利的。反季节水果是在“促生长剂”的帮助下反季或提早成熟,儿童食用可能导致“性早熟”,孕妇应该慎用。

  韭菜汁调服缓解恶心呕吐反应 

  准妈妈在怀孕期间多数都会有恶心呕吐等反应,有的会影响食欲。韭菜汁和生姜汁加糖调服可以缓解、治疗孕妇恶心、呕吐等反应。韭菜性味甘、辛、性温、无毒,含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等,有健胃、提神、温暖的作用。

  具体做法:韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖适量,调服即可。

  文/张献怀(解放军总医院第一附属医院)

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