央视网 > 旅游台 > 旅游频道

黑木耳的五种美味做法 排毒养颜健脾养胃

发布时间:2014年04月24日 09:55 | 进入复兴论坛 | 来源:中华养生网评论 | 手机看新闻

主编推荐
视频推荐
美图推荐

原标题:

  春季是个排毒的季节,多吃黑木耳有利于排毒养颜,除此之外,黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,经常食用黑木耳利于使体内产生的垃圾及时排出体外。那么你知道黑木耳如何制作更美味养生吗?下面小编就给大家推荐几款黑木耳食谱,让你享受美味,帮助你排毒养颜,健脾养胃,一起来看看。

  西兰花炒木耳

  食材:西兰花适量,黑木耳适量,植物油适量,盐适量,小米椒适量,味级鲜适量,鸡精适量

  制作步骤

  1. 食材:西兰花 木耳 小米椒 植物油 味级鲜 鸡精 盐

  2. 木耳用温水泡开洗净去掉蒂

  3. 西兰花用手掰成小朵洗净

  4. 用开水焯,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈

  5. 热锅凉油加小米椒和木耳翻炒

  6. 加西兰花

  7. 盐

  8. 味级鲜翻炒均匀

  9. 加鸡精尝味出锅

  黑木耳蒸鸡

  原料:黑木耳30克,鸡肉200克。

  做法:将黑木耳用清水泡发,洗净,备用;把鸡肉切成小块,加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟,再加入黑木耳搅匀,文火隔水蒸熟。

  木耳豆腐汤

  原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。

  做法:

  1先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片。

  2将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。

  黑木耳滚猪肝汤

  原料: 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。

  做法:

  1先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。

  2将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。

  3加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。

  凉拌黑木耳

  食材:黑木耳适量,红黄彩椒适量,蒜适量,葱适量,生抽适量,醋适量,盐适量,糖适量,麻油适量

  制作步骤

  1. 准备材料。

  2. 将干木耳用水泡发后摘洗干净。

  3. 用开水绰烫一下。

  4. 绰烫后过一下凉开水,以保持木耳的爽脆口感。

  5. 将红黄彩椒切小丁,生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。

  6. 将调味汁倒在黑木耳里拌匀即可。

channelId 1 1 1

留言评论

搜索更多 的新闻

860010-0906020100
1 1 1