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《心煮艺》 20140519 节气养生——冬瓜草鱼汤

发布时间: 2014年05月19日 21:36 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《心煮艺》 20140519 节气养生——冬瓜草鱼汤 本期节目介绍了“冬瓜草鱼汤”的制作方法: 1、主料:冬瓜、草鱼; 2、辅料:盐、料酒、葱、姜; 3、制作方法: (1)鱼肉切块,加盐、料酒腌制10分钟; (2)加入鸡蛋、淀粉,搅拌均匀; (3)4成油温入锅炸制10分钟; (4)冬瓜切块,和葱、姜、鱼肉一起入锅,加水焖煮2小时。(《心煮艺》 20140519 节气养生——冬瓜草鱼汤)
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