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《心煮艺》 20140602 高考冲刺菜——孜然牛肉

发布时间: 2014年06月03日 00:31 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《心煮艺》 20140602 高考冲刺菜——孜然牛肉 本期节目主要内容: 高考是人生的一件大事,本期节目就为大家带来一道营养丰富的冲刺菜肴——孜然牛肉。 食材:牛里脊、香菜、干辣椒、白芝麻、孜然; 做法: 1、牛肉切丝加入蛋清、食盐、料酒、味精拌匀,香菜切段、洋葱切片; 2、油温烧至七成熟,牛肉下锅滑熟,将干辣椒、孜然、芝麻、洋葱放入锅中爆香; 3、加入牛肉、香菜,大火爆炒。 (《心煮艺》 20140602 高考冲刺菜——孜然牛肉)
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