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儿童缺锌危害大 不同年龄宝宝的补锌食谱

美食 家庭医生在线 2014年08月05日 11:31 A-A+

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  导读:宝宝吃什么补锌呢?说到补锌,最佳的方法一定是通过饮食啦。那么,你知道补锌的食物有哪些吗?对于不同年龄的孩子,补锌食谱也是有所差异的哦。快来和小编一起看看哪些食谱是孩子补锌最佳方案吧。

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  不同年龄宝宝的补锌食谱

  宝宝补锌的作用

  锌参与了儿童体内碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等许多酶的合成及活性发挥,也与许多核酸及蛋白质的合成密不可分。如果儿童的锌供给充足,胱氨酸、 蛋氨酸、谷胱甘肽、内分泌激素等合成代谢就能够正常进行。因而,可维持小儿中枢神经系统代谢、骨骼代谢,保障、促进儿童体格(如身高、体重、头围、胸围 等)生长、大脑发育、性征发育及性成熟的正常进行。

  锌能帮助儿童维持正常味觉、嗅觉功能,促进儿童食欲。这是因为维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白,它对味蕾的分化及有味物质与味蕾的结合有促进作用。一旦缺锌时,儿童就会出现味觉异常,影响食欲,造成消化功能不良。

  提高儿童免疫功能,增强儿童对疾病的抵抗力。锌是对免疫力影响最明显的微量元素,除直接促进儿童胸腺、淋巴结等免疫器官发育、行使功能外,还有直接抗击某些细菌、病毒的能力,从而减少儿童患病的机会。

  参与儿童体内维生素A的代谢和生理功能,对维持正常的暗适应能力及改善视力低下有良好的作用。

  锌还保护皮肤粘膜的正常发育,能促进伤口及黏膜溃疡的愈合,防止脱发及皮肤粗糙、上皮角化等。

  那么,孩子究竟是为什么缺锌呢?

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