央视网 > 旅游台 > 旅游频道

《心煮艺》 我的暑假:香菇酿 20140807

发布时间: 2014年08月08日 07:42 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


评分
意见反馈 意见反馈 顶 踩
主编推荐
视频推荐
美图推荐
《心煮艺》 我的暑假:香菇酿 20140807 本期节目介绍了“香菇酿”的制作方法: 1、主料:新鲜的香菇,五花肉馅; 2、辅料:料酒,鸡粉,葱,姜,胡椒粉,盐,糖,枸杞; 3、制作方法:(1)将香菇蒂去除切碎混入肉馅儿中,放入料酒,再加一点点糖和一点胡椒粉,加入适当的鸡粉和盐,然后加入葱姜末儿搅匀;(2)在香菇盖上抹上淀粉,将搅拌完的肉馅儿装入香菇盖,压实后再用枸杞点缀;(3)将制作好的香菇酿放入蒸锅中蒸制十五分钟,一道香菇酿就完成了。(《心煮艺》 20140807 我的暑假——香菇酿)
channelId 1 1 2 6dce0870de773dde9f9835430a4e5c44
860010-0906020100