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《心煮艺》 20120520

发布时间: 2012年05月20日 21:48 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《心煮艺》 20120520 本期节目主要内容: 1、“木瓜银耳羹”的烹饪方法: 原料:冰糖、银耳、枸杞、蜂蜜、木瓜、红枣; 步骤:木瓜切块,银耳泡发一起下锅加水、冰糖、红枣煮制即可; 2、“海鲜沙拉”的烹饪方法: 原料: 生菜、银鱼柳、虾仁、柠檬、意大利黑醋、鱿鱼; 步骤: (1)柠檬切片入沸水,虾去虾线、鱿鱼、银鱼柳放入沸水焯制; (2)焯好的食材加入柠檬汁、意大利黑醋; 3、“辣炒蛤蜊”的烹饪方法: 原料:姜、辣椒、香菜、葱、豆豉酱、白酒、蛤蜊; 步骤: (1)蛤蜊入水煮至开盖; (2)热锅放入辣椒、蒜煸香后加入蛤蜊、白酒、豆豉酱、盐、葱、香菜炒制即可。 (《心煮艺》 20120520 吃情男女)
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